আমি এক সপ্তাহের জন্য প্রতিটি একক খাবারে গ্রেভি রাখি, কিন্তু এটি কি আমাকে উত্তরবাসীর মতো খুশি করবে?

আমি একজন গর্বিত দক্ষিণী, লন্ডনে জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা। আমি বিরক্ত হই যখন লোকেরা রাস্তায় হাঁটাহাঁটি করে, আমি যখন মূর্খরা একটি এসকেলেটরের বাম দিকে দাঁড়ায় তখন আমি বিরক্ত হই, আমি যে কোনও মূল্যে পাবলিক ট্রান্সপোর্টে মানুষের মিথস্ক্রিয়া এড়াই।



যে পর্যন্ত আমি ইউনি গিয়েছিলাম, ইয়র্কের জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল দক্ষিণ পিছনে রেখে. দেখা যাচ্ছে যে উত্তরে সবাই সব সময় বেশ সুখী, অন্তত দক্ষিণে যারা আছে তাদের চেয়ে বেশি সুখী।





হয়ত বাস ড্রাইভারকে ধন্যবাদ বলার জন্যই হয়ত এটা হয়ত, হয়ত এটার কারণে যে সেখানে কত সস্তা (অপরাধীভাবে সস্তা) পিন্ট আছে।





আপনি যদি এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন তবে এটি প্রায় নিশ্চিতভাবেই গ্রেভির প্রতি উত্তরবাসীদের আবেশ যা তাদের জীবনের প্রতি তাদের লালসা দেয়। তারা আক্ষরিক অর্থে সবকিছুর উপর এটিকে চাপা দেয় সবকিছু , এবং যখন তারা গ্রেভি খাচ্ছে না তখন তারা তাদের বন্ধুদের গ্রেভি সম্পর্কে মেমে ট্যাগ করছে।





ছবিতে থাকতে পারে: খাবার, খাবার, সকালের নাস্তা, ব্যক্তি, মানুষ, মানুষ



বড় চুক্তি কি? নিশ্চয়ই, গ্রেভি ঠিক আছে, আমি এটিকে উপলক্ষ্যে রোস্ট ডিনারের সাথে খাব, তবে আমি এটির স্বপ্ন দেখে ঘুমাতে যাই না, এটি আমি সকালে প্রথম চিন্তা করি না৷ মনে হচ্ছে গ্রেভি এবং উত্তর সুখের মধ্যে একটি অন্তর্নিহিত লিঙ্ক রয়েছে এবং আমার সত্যটি খুঁজে বের করা দরকার।

কলেজের জিপিএ কতটা গুরুত্বপূর্ণ

অতএব, যৌক্তিক জিনিসটি ছিল পুরো এক সপ্তাহের জন্য একেবারে সবকিছুর সাথে গ্রেভি খাওয়া এবং আমি উত্তরবাসীদের মতো আশ্চর্যজনক হওয়ার উপায়টি হ্যাক করতে পারি কিনা তা দেখুন।



এই পর্যায়ে এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে আমার ডায়েটটি একটি পাঁচ বছর বয়সী খাবারের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, এবং এটি পাঁচ বছর বয়সীদের জন্য কঠোর। যদি একটি খাবারের সাথে রুটি জড়িত না হয় বা এটি একটি ফ্রিজার থেকে একটি পাইপিং গরম ওভেনে স্থানান্তর করে প্রস্তুত করা যায় তবে এটি আমার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতার বাইরে দৃঢ়ভাবে বসে। আমি ভেবেছিলাম এটি সপ্তাহকে সহজ করে তুলবে, কিন্তু আমি কতটা ভুল ছিলাম (কিউ টেনশন-বিল্ডিং মিউজিক)।

সোমবার

প্রাতঃরাশ: গ্রেভি ব্যাগেল

আমার সপ্তাহ শুরু হয়েছিল গ্রেভি-স্মাদারড ব্যাগেল দিয়ে। একটি খুব সুনির্দিষ্ট কারণ রয়েছে যে কেন দক্ষিণাঞ্চলীয়/সাধারণ লোকেরা সাধারণত রোস্ট আলু বা ইয়র্কশায়ার পুডিং সহ গ্রেভি খাওয়ার জন্য শেষ বিকেল পর্যন্ত অপেক্ষা করে। এটা স্পষ্টতই প্রাতঃরাশের জন্য নয়।

আমার প্লেট থেকে নির্গত গরুর গন্ধ অবশ্যই আমাকে এবং আমার জামাকাপড়কে আঁকড়ে ধরেছিল। এই সব ছিল 9 টা পর্যন্ত একটু বেশি. আমি সাধারণত আমার শারীরিক চেহারা নিয়ে চিন্তা করি না কিন্তু আমি রাস্তায় আমার পাশ দিয়ে হেঁটে যাওয়া লোকেদের দিকে লাইন আঁকতাম, একে অপরের দিকে ঘুরে বলতাম, 'সেই বাচ্চা গরুর মাংসের গন্ধ পায়'।

সামগ্রিকভাবে, ব্যাগেলটি বিরক্তিকর ছিল না তবে এটি উপভোগ্য থেকে অনেক দূরে ছিল। গ্রেভিটি একটি শালীন যথেষ্ট বেধ ছিল যাতে উত্তরবাসীদের পুরোপুরি বিরক্ত না করে, তবে এটিকে স্পট করার জন্য আমার আরও অনেক অনুশীলনের প্রয়োজন হবে।

চিত্রে থাকতে পারে: পিসি, ল্যাপটপ, ইলেকট্রনিক্স, কম্পিউটার, ব্যক্তি, ব্যক্তি, মানুষ

দুপুরের খাবার: চিকেন, লেটুস এবং গ্রেভি স্যান্ডউইচ

পরীক্ষার প্রথম দিনে দুপুরের খাবারের মধ্যে আমি ইতিমধ্যেই একটি গরুর শটগানের ব্যারেলের দিকে তাকিয়ে ছিলাম। কষ্টের সময়ে, আমি মনে করি একটি অনুপ্রেরণামূলক উদ্ধৃতির জন্য ইন্টারনেটে ফিরে যাওয়া, সামনের টাস্কে মনকে ফোকাস করা। 'ইম্প্রোভাইজ'-এর মেরিন কর্প মন্ত্র। মানিয়ে নেওয়া। ওভারকাম।', বিয়ার গ্রিলস মেম দ্বারা জনপ্রিয়, এটি আমাকে সপ্তাহ জুড়ে পাবে, উত্তরে আমার যাত্রার জন্য অনুপ্রেরণার উৎস।

রোস্ট চিকেন এবং গ্রেভি একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণ, তাই আমি আপনাকে CLG (চিকেন, লেটুস এবং গ্রেভি) স্যান্ডউইচ দিচ্ছি – আমি আপনাকে শপথ করে বলছি এটি শীঘ্রই প্রতিটি সুপারমার্কেট খাবারের ডিলে থাকবে। আমি কেটলিটি সিদ্ধ করলাম, অসংখ্য সহকর্মী রান্নাঘরে উপস্থিত হয়ে জিজ্ঞাসা করলেন যে আমি সোমবার দুপুরের খাবারের সময় গ্রেভি গ্রানুলের একটি বয়াম দিয়ে কি করছিলাম।

যেকোনো ভালো উত্তরবাসীর মতো, আমি তাদের আমার পরিকল্পনা সম্পর্কে দীর্ঘ কথোপকথনে নিযুক্ত করেছি। যে কোনও ভাল দক্ষিণের মতো, তারা যতটা সম্ভব বিনয়ী এবং দ্রুত পরিস্থিতি থেকে নিজেদের বের করে নিয়েছিল। এই অনুসন্ধানটি বিশ্রী পরিস্থিতি এবং সম্ভাব্য সামাজিক বিচ্ছিন্নতা ছাড়া হতে যাচ্ছিল না, তবে 'ইক' দ্বারা আমি এটি শেষ পর্যন্ত দেখতে যাচ্ছিলাম।

স্যান্ডউইচ নিজেই আসলে বেশ ভাল ছিল - আপনি সত্যিই মাংস এবং রুটির সাথে ভুল করতে পারবেন না, যদিও আমি মিথ্যাবাদী হব যদি আমি স্বীকার না করি যে আমি আমার মুখের মধ্যে যা কিছু রাখছিলাম তার বিফীনিস আমার কাছে ছিল।



খেলা

রাতের খাবার: পিৎজা আ লা গ্রেভি (ঠিক যেভাবে মা এটা তৈরি করতেন)

একটি সত্য হিসাবে দুঃখী ছেলে , হিমায়িত সুপারমার্কেট পিজ্জার সাথে একটি সন্ধ্যায় ফিরে যাওয়া এবং বিশ্রাম নেওয়ার চেয়ে আমি আর কিছুই করতে চাই না। মরিচের তেল দিয়ে সাজানোর পরিবর্তে, আমার মেট্রোপলিটন সংবেদনশীলতা সাধারণত নির্দেশ করে, এটি গ্রেভির স্প্ল্যাশ ছিল।

মজার ঘটনা: পিজ্জাতে গরুর মাংস সাধারণত একটি ঘৃণ্য অঙ্গভঙ্গি। যখনই আমি পিজ্জাতে টপিং হিসাবে 'গ্রাউন্ড বিফ' দেখি তখনই এটি আমাকে অসুস্থ বোধ করে। গ্রেভি সেই নৈতিক ঘৃণ্যতার স্মৃতি ফিরিয়ে এনেছিল তবে সামগ্রিকভাবে এটি ভোজ্য ছিল। একজন দক্ষিণী হিসাবে, আমি সাহায্য করতে পারিনি তবে ওরেগানো ছিটিয়েও যোগ করতে পারি। আমি কে আমি.



খেলা

মঙ্গলবার

প্রাতঃরাশ: উইটাবিক্স

আমি ভয়ানক বোধ করে জেগে উঠলাম, গতকালের প্রাথমিক বংশদ্ভুত থেকে এখনও একটি গ্রেভি-ভরা অতল গহ্বরে পূর্ণ, তাই আমার দিনটি সঠিকভাবে শুরু করার জন্য একটি ফাইবারস ব্রেকফাস্ট ছিল।

সেই Weetabix বিজ্ঞাপনগুলি মনে রাখবেন যেখানে তারা আপনার প্রতিদিনের গম-ওয়াই বিস্কুটের শুকনো বার মশলা করার জন্য সাতটি ভিন্ন বিকল্প দেখায়? ওয়েল এই বিজ্ঞাপন উত্তর মত দেখায় কি, সম্ভবত.

কিভাবে মর্যাদার সাথে একটি ব্রেকআপ পরিচালনা করবেন


খেলা

দুপুরের খাবার: দুটি গ্রেভি স্যান্ডউইচ

আশ্চর্যজনকভাবে, আমি সত্যিই উইটাবিক্সের সাথে এটিকে আঘাত করিনি, তাই দুপুরের খাবারের জন্য আমি এমন একটি জিনিসে আটকেছিলাম যা আমি জানতাম অন্তত কিছুটা সুস্বাদু। CLG, সম্ভবত মানবজাতির জন্য আমার সবচেয়ে বড় অবদান (এখন পর্যন্ত)।

চিকেন গ্রেভি স্যান্ডউইচের একটি অসীম লাইন আমার সামনে প্রসারিত, আমি একটু কান্নাকাটি করা বিবেচনা করেছি। আমার সম্পাদক আমাকে জিজ্ঞাসা করেছিলেন যে আমি কীভাবে এক সপ্তাহ ধরে গ্রেভি স্যান্ডউইচ খেয়েছি সে সম্পর্কে আমি সত্যিই একটি লেখার পরিকল্পনা করছি কিনা। আমি একটু কান্নাকাটি করা বিবেচনা অব্যাহত.

ছবিতে থাকতে পারে: কাপ, খাবার, বার্গার

হাড় আপেল দাঁত…

ডিনার: স্পাগ বোল

কিছু সমান্তরালভাবে বলুন, এবং অনেক বেশি যুক্তিযুক্ত, মহাবিশ্ব যেখানে আমি ইতিমধ্যে 48 ঘন্টারও কম সময়ে পাঁচটি খাবারের সাথে গ্রেভি খাইনি, আমি নিজেকে এই খাবারটি অল্প থেকে মাঝারি পরিমাণে উপভোগ করতে দেখতে পাচ্ছি। এখন এটিকে পরবর্তী £25 এর জেমি অলিভারের কুকবুকে দেখার প্রত্যাশা করুন যেখানে তিনি এটিকে 'লাশ' বা 'পুক্কা' বা 'একটি ক্লাসিকের উপর একটি আধুনিক টুইস্ট স্থাপন করা' বা অন্য কোনো শব্দ হিসাবে বর্ণনা করেছেন যা আপনাকে ক্রিটিনকে একটি ভ্যাটে ডুবিয়ে দিতে চায় ফুটন্ত বিস্তো



খেলা

বুধবার

প্রাতঃরাশ: টোস্ট

অন্য দিন আরেকটি মাংসল শুরু. টোস্ট, মারমাইট, গ্রেভি। আমার অভ্যন্তরীণ চিৎকার করছিল, তবে অন্তত তারা কিছুটা উত্তরের উচ্চারণে চিৎকার করছিল।

ছবিতে থাকতে পারে: পিসি, ল্যাপটপ, ইলেকট্রনিক্স, কম্পিউটার, অফিস, ইন্ডোর, ব্যক্তি, মানুষ, মানুষ

দুপুরের খাবার: সুশি

আরেকটি গ্রেভি সংযোজন যা আমি সত্যিই আবার করব। এটা শুধু একটি নির্দিষ্ট যোগ করা হয়েছে আমি জানিনা কি আমার বিলাসবহুল অথচ টেসকো সুশির কাছে। 'টয়কো, ওয়েকফিল্ডের সাথে দেখা কর!' আমরা পূর্ব লন্ডনে কোথাও আমাদের সুশি-গ্রেভি পপ-আপ চালু করার সময় প্যাডি ম্যাকগিনেস চিৎকার করে। সে আমাকে একটি নুগি দেয়, আমি তাকে 'জেরফ-মি' করতে বলি এবং দূরে ঠেলে দিই, কিন্তু আসলে বড় মানুষ এবং তার উষ্ণ আলিঙ্গন থেকে নিজেকে দূরে রাখার জন্য যথেষ্ট নয়।

Walkers Sunbite crisps অন্তর্ভুক্ত করা একটি অনুপ্রাণিত পছন্দ ছিল, এবং পুরোপুরি নান্দনিক ফিট.

ছবিতে থাকতে পারে: টোস্ট, ফ্রেঞ্চ টোস্ট, কর্নব্রেড, পাউরুটি, খাবার, খাবার, ব্রেকফাস্ট

ডিনার: আরেকটি সুপারমার্কেট হিমায়িত পিজা

দেখুন, আপনি সপ্তাহের মাঝামাঝি পর্যায়েও সৃজনশীলতা বজায় রাখার ইচ্ছা হারাবেন। আপনি যদি আমাকে কেটে দিতেন তবে আমি গ্রেভি থেকে রক্তপাত করতাম।

কিভাবে একটি মেয়ে আপনি nudes দিতে পেতে

ড্যানির কথা মনে আছে, সেই ওয়ানাবে বডি বিল্ডার যিনি ত্রিশ সেকেন্ড বেদনাদায়কভাবে 'মাছ...এবং একটি ভাতের কেক' এর বিভিন্ন সংমিশ্রণ তালিকাভুক্ত করতে দিনভর খান? দেখুন তার ডায়েটের জাগতিক নিয়মিততায় তাকে কতটা শারীরিকভাবে ক্লান্ত দেখাচ্ছে? ড্যানি ছিঁড়ে ফেলার জন্য এটি করছিল এবং আমি বিষয়বস্তু এবং মোটা হওয়ার জন্য এটি করছিলাম।



খেলা

বৃহস্পতিবার

প্রাতঃরাশ: গ্রেভি ব্যাগেল

উত্তর আসলে যে মহান? এটা ঠান্ডা এবং যে কোন জায়গায় যেতে আপনাকে গাড়ি চালাতে হবে। আমি কি আরও উত্তর বোধ করছিলাম বা বুঝতে পারছিলাম কেন তারা গ্রেভি সম্পর্কে এত উত্তেজিত হয়? সত্যিই না, কিন্তু এখন নিজেকে সন্দেহ করার সময় ছিল না.

আমি বিয়ার গ্রিলসকে কল্পনা করেছিলাম, একটি মেরু ভালুককে মেরে ফেলতে পারে এবং ঠাণ্ডা আর্কটিক রাতে উষ্ণ রাখার জন্য মৃতদেহের ভিতরে ঘুমাতে সক্ষম হওয়ার বিষয়ে সমস্ত স্মার্ট, আমাকে একটি মূল্যহীন বিষ্ঠা বলেছিল কারণ আমি ব্রেকির জন্য গ্রেভি ব্যাগেল খেতে চাইনি। .



খেলা

দুপুরের খাবার: গ্রেভি খাস্তা স্যান্ডউইচ

দেখুন, আমি একটি অফিসে কাজ করি, আমি সকাল 9 টায় উঠি, দুপুরের খাবারের জন্য স্যান্ডউইচ খাই এবং সন্ধ্যা 6 টায় বাড়ি যাই। এটাই আমার জীবন। আপনি কি আমাকে গ্রেভি দিয়ে অপবিত্র করার জন্য একটি প্রিটে £7 ড্রপ করার আশা করছেন? আমি অন্তত এই সময় এটা crisps করা, আমি এটা একটু jazzed, আমি আউট শাখা ছিল.

ডিনার: গ্রেভি নেই

আমি খাবারের জন্য বাইরে যাচ্ছিলাম এবং ভাবলাম রেস্তোরাঁয় গ্রেভির ফ্লাস্ক আনার জন্য আমি মানসিকভাবে নিজেকে প্রস্তুত করেছি। যাইহোক, সমবয়সীদের চাপ আমার থেকে ভালো হয়ে গিয়েছিল এবং আমি কাজের সময় সুবিধামত ফ্লাস্কটি 'ভুলে গিয়েছিলাম'।

কল্পনা করুন যদি কেউ গ্রেভির ফ্লাস্ক নিয়ে খাবারের জন্য উঠে আসে, সাধারণ জ্ঞান আপনাকে নির্দেশ করে যে আপনি এই ব্যক্তিকে আপনার জীবন থেকে অবিলম্বে সরিয়ে দেবেন। আমি একটি খালি অন্ত্যেষ্টিক্রিয়ার মুখোমুখি হতে পারিনি, আমি একটি গ্রেভি বোট আকৃতির কফিনে শুয়ে আছি, গরুর মাংসের বাষ্প আমার শরীরকে ঢেকে রাখা মাংসল সস থেকে তুলেছে। পুরোহিত প্রশ্ন করতে শুরু করে যে আসলেই ঈশ্বর আছে কি না, তার গাল বেয়ে এক নির্জন অশ্রু প্রবাহিত হয়। আমার জানাজায় এটিই একমাত্র অশ্রুপাত কারণ তিনি সেখানে একমাত্র ব্যক্তি।

শুক্রবার

প্রাতঃরাশ: মারমাইট এবং গ্রেভি টোস্ট

প্রথম কাজের পরে জিপিএ কি ব্যাপার

আমি কেমন খিটখিটে ছিলাম বলে মনে হচ্ছিলো এবং কেউ আমার সাথে কথা বলবে না। আমি এমনকি সপ্তাহ শেষ করার জন্য উন্মুখ ছিল না. এখান থেকে আমার কোথায় যাওয়ার কথা ছিল? আমার জন্য আর কি বাকি ছিল??



খেলা

মধ্যাহ্নভোজন: গ্রেভি সুশি (এখন সব ভাল খুচরা বিক্রেতার কাছ থেকে পাওয়া যায়)

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে গ্রেভি ঢালার পরে যে ব্যক্তি আমার সাথে চ্যাট করতে আসে তিনিই অফিসে একমাত্র নর্দানার। এই নর্দানার/গ্রেভি ষড়যন্ত্রের তত্ত্বটি বানোয়াট নয়, আক্ষরিক অর্থে কিছু গ্রেভি তৈরি করে এবং তারা আগুনে পোকার মতো। এই কর্ম মানুষ বিজ্ঞান.



খেলা

রাতের খাবার: মাছ এবং চিপস

ইয়াহ ব্যাং টি' ফুকন রাইটস আপনি শুক্রবারে মাছ খান, ব্যতীত...রডি' এল! একটি মাছের খাবারের জন্য £10, আপনি উত্তরে এটি পাবেন না।

এটা সপ্তাহের শেষ ছিল. আমি গরুর মাংস ঘামছিলাম, আমি মনে করতে পারিনি যে আসলে ক্ষুধার্ত বা খাবারের অপেক্ষায় কেমন লেগেছিল এবং আমি অবশ্যই আমার উত্তরের প্রতিপক্ষদের অদ্ভুত বাঁকানো মন আর উত্তর, সুখী বা বুঝতে পারিনি।



খেলা

এর মতো সম্ভাব্য জীবন-পরিবর্তনকারী পরীক্ষা-নিরীক্ষার শেষে, আপনি কিছু পাঠ, জ্ঞানের কিছু নগেট নেওয়ার আশা করছেন যা আপনি আপনার বাকি জীবনের জন্য মনে রাখবেন:

1) গ্রেভি ঠিক আছে, তবে একজন দক্ষিণী হিসাবে আমি কখনই উত্তরবাসীদের মতো এটিকে সত্যই প্রশংসা করব না। আমি কখনই উত্তরবাসীদের মতো সত্যিকারের সুখ অনুভব করতে পারব না এবং এটি এমন কিছু যা আমাকে ঠিক থাকতে হবে।

2) একজন মানুষের পুরো এক সপ্তাহের মতো খেতে এবং গল্প বলার জন্য বেঁচে থাকা উচিত নয়। আপনি উত্তরবাসী এটা কিভাবে করবেন? কেউ কেউ আপনাকে মেডিকেল বিস্ময় বলবে, অন্যরা বলবে আপনি বোকা। আমি বলি তুমি শুধু তুমি করতে থাকো।